蛋白質、細胞等樣品在高溫環境下會受到破壞，這時候就要選擇冷凍離心機了。冷凍離心機都有額定的溫度范圍，離心機在高速運轉的時候所產生熱量和離心機的制冷系統平衡在一定溫度(一般冷凍離心的樣品需要保持在3℃—8℃)，具體能達到多少也和轉子有關，如一個艾本德離心機的額定溫度范圍為-10—60℃，裝上水平轉子在旋轉的時候可以達到3℃左右，如果是角轉子可能到7℃左右。
那么什么是水平轉子和角轉子呢？
實驗室離心機的轉子主要分為兩種：
1、水平轉子：運轉時吊籃處于水平狀態，與轉軸成直角，樣品將沉淀集中于離心管的底部。
2、角轉子：離心容器與轉軸成一固定角度，樣品將沉淀集中于離心管底部及靠近底部的側壁。
3、除了常見的水平轉子和角轉子后，還有一些特殊試驗或特殊樣本需要特殊的轉子，如:大容量吊籃(多用于血站)、酶標板轉子、載玻片轉子、PCR轉子、試管架轉子和毛細管轉子等。
轉子都有固定的規格,它是和離心機的容量結合起來的,如36×5ml的角轉子，既決定了轉子的類型也決定了離心機的容量,所以轉子的選擇非常重要。
搞明白轉子之后，我們就可以計算容量
每次需要離心多少個樣品管?每個樣品管需要多大容量?這些因素決定一個離心機的總容量，簡單的來說，離心機的總容量=每個離心管的容量×離心管個數。
離心機不要忽視轉速的重要性
實驗室離心機根據最大轉速的不同分為：
低速離心機(小于10000rpm/min)
高速離心機（10000rpm/min-30000rpm/min)
超高速離心機(大于30000rpm/min)
每個離心機都有額定的最大轉速，最大轉速指的是在空載情況下的轉速，但最大轉速根據轉子種類的不同、樣品質量的大小而有差別。如:一個離心機的額定轉速是4000rpm/min，說明在空載的時候轉子每分鐘旋轉4000次，加樣品以后，轉速肯定會小4000rpm/min。轉子的不同，最大轉速也不同，所以選擇離心機的最大轉速要高于目標轉速。如:目標轉速是4000rpm/min，所選擇離心機的最大轉速必須高于4000rpm/min。
冷凍離心機在制冷方面也要留意，無氟制冷是環保。除此之外還要考慮噪音問題，盡量選擇噪音較小的離心機，這樣能保持舒適的工作環境。在配件方面也要謹慎，有些實驗或工作需要離心有毒樣品或者需要超高速離心樣品，在使用特殊離心管的同時，還必須配有相應的管套，才能更安全。
